Tuesday, November 13, 2012

... gone in a little bit more than 60 seconds

Bolo Rei aprovado pelo Cara-Pálida! Principalmente a versão Gila-Canela. O pessoal lá do "Ó-pi-táliii" também apreciou os pico de açúcar (mecanismos de coping do pessoal de saúde...). Daqui a dias eu publico a receita. Agora é Modern Family marathon time. :)

Sunday, November 11, 2012

Your Cake is King....

E porque já não falta muito para o Natal, eu e a Mrs P decidimos dar uma de pasteleiras... Assim sendo, aventuramo-nos nas artes de fazer bolo-rei mas sem frutas cristalizadas (não somos grandes fãs). Ao fim e ao cabo, e depois de muitas gargalhadas a tentar definir quem era a "maior aqui da aldeia" e a "rainha da cozinha", acabamos mesmo por assertar na mouche num bolo-rei de frutos secos e gila. Receita APROVADA (incluindo pelo meu caríssimo namorado Irlandês, daqui em diante definido com Cara-pálida). Esperemos que resulte igualmente na quadra Natalícia e que passe com "flying colours" os requisitos de exigência da família Cardiff-Casey. No pressure....

BEFORE
 AFTER

Friday, October 26, 2012

Desatador de nós

E depois de mais de uma ano em reclusão espiritual de escrita, está na altura de desatar os nós (esses e os eus também) e voltar às letras... Mas não para hoje.. :)

Monday, July 11, 2011

O Larápio

Pois é... Hoje de manhã fui alvo de mais uma inebriante experiência de
vida, a de se ser assaltada. O choque é de um impacto brutalmente
estúpido. Felizmente para mim, a tragédia não incluiu dor física. O
sofrimento vem da incredulidade da situação e do sentimento de vazio
que emana da invasão do espaço privado de um lar. Certamente que há
lições a tirar disto tudo. Coisas práticas desde como evitar este tipo
de incidentes ao processo a seguir para tentar recuperar o q quer que
seja que se perdeu. Portátil, mochila, carteira com documentos, cd de
jazz e a sensação de segurança e confiança, no meu caso.Até a gata
está mais calada hoje... Por alguma razão parece compreender o meu
sentimento de perda e carinhosamente deixa-se ficar menos agitada,
irrequieta e brincalhona e não se importa quando lhe afago o pelo e a
encosto a mim numa tentativa de encontrar algum conforto. O resto do
dia vai ser passado em casa, à espera da versão irlandesa do csi. Em
tempo útil faço um update. Por agora vou aprender a viver sem música
ou series...

Wednesday, June 1, 2011

O jardim

Por acaso ando com vontade de escrever textos mais folclóricos e de carácter fictício do que histórias da vida real numa Irlanda atulhada de dívidas que ata as mãos à cabeça e chama pelo "Jaysus!". Esquecendo todas estas vicissitudes de uma altura da vida menos economicamente feliz. Mas passando à frente que atrás vem gente....
Graças à Pipoca, que me deu o enorme prazer de vir de Londres a Dublin, esqueci os problemas por breves momentos (tirando a gata que me acorda às 5.30 da matina porque se sente só e precisa de companhia) e deixei-me apaixonar por um cenário idílico literalmente saído de filmes de Hollywood. Welcome to Wicklow...

Saturday, April 30, 2011

Música Maestro

Enquanto faço uma pausa da minha escrita construtiva para fins académicos (só para terem uma ideia, sinto-me culpada pelo genocídio de uma família de árvores, atendendo à quantidade de papel que me rodeia e na qual estou profundamente mergulhada), achei que era bonito falar acerca de um grande homem (1,72 m) que me inspira muitas vezes sem saber e do qual tenho muito orgulho. Para a maior parte das pessoas ele é "Carlos" ou "Pereira" ou a conjução de ambos os nomes. Eu prefiro chamar-lhe "Papi" ou "Papá".
Eu sei que amanhã é o dia da Mãe e não do Pai mas achei por bem inverter as coisas e sair do contexto habitual do calendário. Cliché? Talvez... mas isso serão sempre outros a julgar, para mim é apenas um momento oportuno para ser "filha do pai".
Há uns dias atrás, durante uma das nossas curtas e concisas conversas telefónicas, o meu pai pergunta-me "Então, já foste ao site?", "Que site?" perguntei eu, perfeitamente consciente que as aventuras do meu pai na internet são, por norma, sob a supervisão e tutela de uma mãe mais experiente nestas coisas da "internet". "O da paróquia! Fui entrevistado!". E pronto, foi o suficiente para uma reconciliação momentanea com as minhas raízes católicas e lá fui eu ler a entrevista.
Disse-lhe que o fiz, obviamente, e que achei "porreiro" e que ficou "bonito nas fotografias"... Mas talvez tenha omitido a parte mais importante. Não lhe falei do orgulho e admiração que tenho por ele e que alimento no segredo da minha reclusão Dublinense.
O meu pai é, em muita coisa, um self made man. De uma forma muito resumida, que 53 anos de história e estórias dão muito que falar... O Sr Carlos não recebe um ordenado chorudo mas é um trabalhador dedicado. Quando conta uma anedota rimo-nos mais com as suas gargalhadas do que com a piada em si. Tem um coração maior do que o mundo e há sempre espaço para ajudar mais alguém. E é Maestro... sem formação musical, com uma guitarra e um órgão em casa que acho que ainda não sabe tocar, mas muita, muita vontade de aprender. Agora lê pautas, e com os óculos na ponta do nariz, foi ensaia cânticos e dirige o coro há já 7 anos.
Moral da história: muitas vezes não nos tornamos naquilo que queriamos, mas o destino leva-nos a lugares onde não esperavamos estar; no fim acabamos por gostar, adaptamo-nos e ficamos como peixe na água.
Ao meu pai, Maestro de coros, de histórias e impulsionador da minha mudança ao acreditar num recorte de jornal numa manhã de Junho, obrigada.


Para os curiosos aqui fica o dito cujo "site":
http://www.paroquiadamaia.net/site/artigos/2011/0012/

Tuesday, March 29, 2011

let it be

Ontem, por acaso ou talvez não, uma amiga indiana convidou-me para ir a um concerto da escola da filha... Como gosto de "canalha", fui (mesmo depois de um turno de 12 h que me deixou o cabelo todo rameloso, mas não interessa). Apesar de ter chegado atrasada e ter perdido a cachopa a cantar, fiquei até ao fim para ouvir o medley dos beatles. Muito, muito bom... Uma delas foi esta música e como tive um momento "ah ah" achei que devia partilhar estas coisas com o povo, numa de relax, peace, love and prospetity.
P.S. - nada como um sorriso desdentado ou dois para nos mostrar que vale a pena.